Как выбрать мясо для шашлыка (23 фото)

Запомню, пригодится.

то же мне открыл Америку

и что нового?

В принципе согласен, но куски делаю чуть больше ,и если есть дрова нах угли ,тем более если дрова фруктовых сортов деревьев .

согласен

Жрать захотелось.

абсолютно соглассен

скоро сезон

Какой своевременный постик...

А я из окороков куриных люблю. После суток в маринаде мясо просто тает. И угощать можно людей любой национальности.

на ночь ставить мясо не нужно. Достаточно его "вымесить" в маринаде. А чтоб натуральное мясо было, без кефиров и лимонов(вообще кошмар), маринуем соевым соусом, самым обычным, и луком, и любимыми специями. И будет вам счасте)))

Томат между кусками не дает мясу усохнуть. Его можно и выкинуть, коль эстетство страдает.
А лук, да можно пожарить отдльно, если его мало. если много то между кусками мяса - сгоревшие кольца лука тоже можно выкинуть, а остальное СОЖРАТЬ!!!

Нточём, да ещё и дебильным сленгом...

Какая банальщина

Спасибо КЭП

Слюной чуть не подавился

без лука. плюс постное масло(улучшает маринование и даёт охренительную корочку

если свинья не домашняя, то шея не лучший вариант, по одной простой причине: в шею свиньям на фермах колют всю лабуду: антибиотики, гормоны, стероиды, прививки...

Скоро!,

ебучее частное мнение озвученное как догма, "от каждого свой кусочек" говорил доктор Г.Лектер

Очень интересная и полезная информация!!!!!